밤의 효능

밤의 효능

비장을 튼튼하게 하고 기운을 만들며 신장을 보하고 근육을 튼튼하게 합니다. 생으로 먹으면 지혈작용이 있으며 활혈소종작용이 있습니다.

신장이 허약한 사람에게 적합하며 중노년기에 허리가 아프고 다리가 시고 힘이 없는 증상이나 야간에 소변을 자주 보는 사람에게 효과가 탁월합니다. 또한 노인들의 만성기관지염, 폐기종, 기침천식에 적합하며 비장과 신장이 모두 허약하여 대변이 묽고 만성설사를 하는 사람에게 효과가 있습니다.

배합의기

1. 신장이 허약하여 요통이 이쓴ㄴ 사람은 돼지신장과 배합합니다.

2. 노인성만성기관지염에는 돼지고기와 배합하거나 개암열매와 배합합니다.

3. 닭고기와 밤을 배합하면 닭고기와 밤을 동시에 섭취하면 비장과 위장을 튼튼하게 하는 식품이 되며 흡수가 쉬워지고 조혈능력이 강해지고 철 결핍성 빈혈을 예방합니다.

4. 배추와 밤을 배합하면 머리를 좋게 하며 사모 젖의 질을 좋게 합니다.

5. 산수유와 밤을 배합하면 비타민이 많고 불포화지방산이 많아 동맥경화 고혈압 등 심장질환에 효과가 있습니다.

6. 오리와 밤을 배함하면 밤에 들어있는 비타민 C가 오리의 지방과 반응하여 영양 가치가 떨어짐으로 동시에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

주의사항

식체를 자주하는 사람이나 배가 더부룩하거나 덩어리가 있는 사람은 먹으면 안됩니다.

기타

밤은 특별히 노인들이 섭취하는 것이 좋은데 밤에는 불포화지방산과 여러 가지 비타민을 함유하고 있어 고혈압, 협심증, 동맥경화, 골다공증 등 노인성질병을 예방하는 작용이 강하기 때문입니다.